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Hasta ahora fernando ha creado 16 entradas de blog.

NUTRICIÓN E INFLAMACIÓN CRÓNICA 2ª Edición

Por | 2018-07-09T06:12:35+00:00 julio 9th, 2018|Categorías: Sin categoría|

CURSO DE NUTRICIÓN E INFLAMACIÓN Docente. Profesor Pedro Carrera Bastos Fecha de comienzo: 20 de Julio 2018 Duración: 10h Modalidad: online. Visualización de videos por temas. Consulta con el docente. Examen final de contenidos tipo test. Contenido • Bioquímica y Fisiología de la Inflamación • Ácidos Grasos y Resolución de la Inflamación • Inflamación Aguda versus [...]

Nutrición Basada en Pruebas 2ª Edición

Por | 2018-07-05T13:00:53+00:00 julio 5th, 2018|Categorías: Sin categoría|

Docente. Prof. Maelan Fontes Carga lectiva: 10h Descripción del curso La medicina basada en la evidencia (o mejor aún, la medicina basada en pruebas), es la medicina en la que las decisiones corresponden a un uso racional, explícito, juicioso y actualizado de los mejores datos objetivos aplicados al tratamiento de cada paciente (David Sackett). La práctica [...]

Nutrición y Tiroides

Por | 2018-05-22T11:49:01+00:00 mayo 22nd, 2018|Categorías: Sin categoría|

Cápsula formativa de Nutrición y Tiroides Profesor  Prof. Gabriel de  Carvalho. Duración y Metodología  Las clases puede ser visualizadas desde el momento de la inscripción. El curso consta de 4 clases en video de unos 40-50 minutos de duración por clase. Contenido  1. Fisiología de la glándula tiroides. 2. Enfermedades asociadas al tiroides. 3. Mecanismos de producción [...]

Curso online de Suplementación Deportiva (2ª Edición)

Por | 2018-07-20T10:08:19+00:00 abril 10th, 2018|Categorías: Sin categoría|

Duración  20 horas. Fecha de comienzo 1  de Agosto  hasta el  10 de Septiembre Metodología  Online. Videos de cada tema junto con foro de consulta con el docente sobre cada clase. Material complementario (artículos, resúmenes, etc). Docentes Carles Tur Fernando Mata Contenido  Bloque 1. Introducción a la suplementación deportiva.    Bloque 2. Suplementación en  deportes de [...]

Nuevo reglamento 2017/2158 sobre acrilamida

Por | 2018-03-19T20:47:01+00:00 marzo 16th, 2018|Categorías: Sin categoría|

Oscar Picazo El próximo 11 de abril entra en vigor el nuevo reglamento 2017/2158 que tiene como objetivo establecer medidas de reducción y control de los niveles de acrilamida en la cadena alimentaria. Desde el año 2002, en el que saltó la alarma, se ha avanzado en el conocimiento sobre los efectos para la salud de [...]

Jornadas de Nutrición durante el embarazo y poblaciones pediátricas

Por | 2018-04-24T12:26:32+00:00 febrero 22nd, 2018|Categorías: Sin categoría|

FECHA Y LUGAR DE REALIZACIÓN Sevilla 28 de Abril 2018. Salón de Actos Interjoven Albergue Sevilla. C/ Isaac Peral, 2 · 41012 Sevilla (Sevilla) PROGRAMA   9:15-9:45  Entrada y registro de asistentes 9:45-10:00 Apertura de las Jornadas Ponente. D. Luis J. Morán Fagúndez. Decano del Colegio de Dietistas Nutricionistas de Andalucía 10:00-10:30 Dieta, estilo de vida modernos: implicaciones en [...]

Análisis clínicos aplicados a la Nutrición

Por | 2018-02-23T09:54:57+00:00 febrero 19th, 2018|Categorías: Sin categoría|

Programa Importancia de los Análisis Clínicos para la Nutrición Hemograma y Leucograma – rol de la Nutrición Evaluación del perfil nutricional Evaluación de Metales tóxicos Perfil Cardiometabólico Evaluación de la Función Hepática y Renal Casos Clínicos Docente Gabriel de Carvalho (Brasil). Nutricionista y Farmacéutico. Duración y horario: (8h) 9:00-18:00h Fecha: 18 de Mayo 2018 Lugar de Celebración: Colegio [...]

Nutrición y salud hormonal

Por | 2018-02-23T09:56:36+00:00 febrero 19th, 2018|Categorías: Sin categoría|

Programa 1. Fundamentos de Endocrinología: Tipos de hormonas y receptores hormonales Principales glándulas – localización anatómica y función Principios generales de la regulación hormonal Principales hormonas – regulación, secreción y función 2. Nutrición, Estilo de Vida y Salud Hormonal Micronutrientes: implicación en la regulación, secreción y función de las principales hormonas Macronutrientes, Balance Energético y salud hormonal [...]

Artritis Reumatoide

Por | 2017-12-21T13:34:41+00:00 diciembre 21st, 2017|Categorías: Sin categoría|

Pedro Carrera Bastos La Artritis Reumatoide (AR) es una enfermedad crónica sistémica y degenerativa de origen autoinmune, cuya forma de presentación más común es la poliartritis inflamatoria simétrica 1. Se caracteriza por inflamación e hiperplasia persistente de la membrana sinovial de las articulaciones y progresiva destrucción de cartílago y hueso, empezando frecuentemente por las pequeñas articulaciones [...]

Los peligros de la suplementación.

Por | 2017-12-18T20:59:42+00:00 diciembre 18th, 2017|Categorías: Sin categoría|

Oscar Picazo Los suplementos nutricionales son una tendencia al alza. La preocupación por la salud o el rendimiento deportivo ha hecho que cada vez más personas busquen ayuda en este tipo de productos. Sin embargo y a pesar del halo de inocuidad que tienen, el uso indiscriminado de ciertos complementos nutricionales puede tener efectos indeseados. Vitaminas, [...]

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