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Blog 2017-11-09T11:38:09+00:00
208, 2018

Daño muscular inducido por el ejercicio ¿en qué nos puede ayudar la nutrición? Parte 1

Daño muscular inducido por el ejercicio ¿en qué nos puede ayudar la nutrición? Fernando Mata 1. Introducción La capacidad de rendimiento de un deportista, no solo es cuestión de entrenamiento, sino que también depende de la existencia de un equilibrio óptimo entre el entrenamiento y la recuperación para evitar la mala adaptación al estrés psicológico y fisiológico acumulado inducido por el entrenamiento (Soligard et al.,2016). Los calendarios competitivos del los deportistas cada vez esta más ajustados, observándose como en determinados periodos de tiempo puede enfrentarse a un número importante de eventos. Por ejemplo, en el tenis la mayoría de los [...]

907, 2018

NUTRICIÓN E INFLAMACIÓN CRÓNICA 3 Edición

CURSO DE NUTRICIÓN E INFLAMACIÓN Docente. Profesor Pedro Carrera Bastos Fecha de comienzo:  15 de Marzo 2019 - Cierre de la plataforma 15 de Agosto 2019 Duración: 10h Modalidad: online. Visualización de videos por temas. Consultas con el docente. Examen final de contenidos tipo test. Precio:  120 euros Inscripciones        1.  Haz tu registro, si anteriormente no lo  hiciste, en aula.nutriscience.pt         2. Selecciona el curso Nutrición e Inflamación 3         3. El sistema te solicitará el pago mediante Paypal.        4. Una vez realizado el pago, el sistema te dará entrada al [...]

507, 2018

Nutrición Basada en Pruebas

Comienzo.  12 de Enero 2019 Finalización. 1 de Marzo 2019 Docente. Prof. Maelan Fontes Carga lectiva: 10h Precio: 7o euros Inscripciones 1.  Haz tu registro, si anteriormente no lo hiciste, en aula.nutriscience.pt  2. Selecciona el curso Nutrición Basada en Pruebas  3. El sistema te solicitará el pago mediante Paypal. 4. Una vez realizado el pago, el sistema te dará entrada al curso de forma               directa el día establecido de comienzo. Más información en  info.es@nutriscience.pt  Modalidad: online. Visualización de videos por temas. Consulta con el docente. Examen final de contenidos tipo test. Descripción del curso La medicina [...]

2205, 2018

Nutrición y Tiroides

Comienzo:  1 de Abril de 2019 (cierre de la plataforma 1 Agosto 2019) Profesor: Prof. Gabriel de  Carvalho. Carga lectiva: 5 h Precio: 100 euros   Inscripción         1. Haz tu registro, si anteriormente no lo  hiciste, en aula.nutriscience.pt         2. Selecciona el curso Nutrición y Tiroides 3        3. El sistema te solicitará el pago mediante Paypal.        4. Una vez realizado el pago, el sistema te dará entrada al curso de forma directa el día establecido de comienzo. Más información en  administracion.es@nutriscience.pt  Modalidad: online. Visualización de videos por temas. Consulta con el docente. Examen final [...]

1004, 2018

Curso Suplementación Deportiva

Fecha de comienzo:  20 de Abril 2019 (cierre de la plataforma 1 de Agosto 209) Duración  20 horas. Precio 120 euros.  Inscripción     1.  Haz tu registro, si anteriormente no lo  hiciste, en aula.nutriscience.pt         2. Selecciona el curso Nutrición Deportiva 3ª Edición        3. El sistema te solicitará el pago mediante Paypal.        4. Una vez realizado el pago, el sistema te dará entrada al curso de forma  directa el día establecido de comienzo. Más información en  administracion.es@nutriscience.pt  Metodología  Online. Videos de cada tema junto con foro de consulta con el docente sobre cada clase. Material complementario [...]

1603, 2018

Nuevo reglamento 2017/2158 sobre acrilamida

Oscar Picazo El próximo 11 de abril entra en vigor el nuevo reglamento 2017/2158 que tiene como objetivo establecer medidas de reducción y control de los niveles de acrilamida en la cadena alimentaria. Desde el año 2002, en el que saltó la alarma, se ha avanzado en el conocimiento sobre los efectos para la salud de esta sustancia, que podría aumentar el riesgo de cáncer. En el año 2002 la prensa se hizo eco de una noticia: las patatas fritas podrían ser cancerígenas. Este titular, más o menos acertado, venía a reflejar los resultados de un estudio desarrollado por investigadores [...]

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